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孜然羊排烤土豆

8.1

综合评分

1737

人做过这道菜

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Ellie-ylc

这道菜是我老公的最爱,又简单又好吃,步骤异常简单,0掉误。。

用料

土豆

2-3只

羊排(lamb cutlet)

6块

孜然粉

胡椒粉

酱油

(可不加)

孜然羊排烤土豆的做法

将羊排用油、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉腌2小时以上备用;

将土豆切片,用水灼至8成熟,然后将土豆片一层一层铺在烤盘上,每铺一层,撒上盐粉;

将羊排铺在土豆上,预热烤箱后,将羊排放进烤箱,以220度烤30分钟,即可食用,烤出来的羊排刚熟,异常鲜嫩,而且土豆也接受了羊肉的味道,异常好吃。

小贴士

很多小伙伴留言说羊排咬不动,我斟酌到是不是你们的烤箱没有调试好,或者你们用的不是lamb(羔羊)呢?假如是lamb的话根据菜谱不会咬不动哦。大年夜家多考试测验一下吧 :)

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